根据大米的生长特点，适合在江苏苏南地区种植。制作大米的栽培技术要点如下。

　　1、适期播种、插秧栽培

　　苏南地区种植单季晚稻适宜于5月中下旬播种。湿润的秧苗和半湿润的秧苗要在5月15~25日播种，湿润的秧苗是武当纯苗板播种量20公斤左右，半湿润的秧苗是武当纯苗板播种量40~50公斤，大田是武当3~4公斤。塑料盘插秧要在5月25~30播种，每盘100 ~ 120克。

　　2、及时移植，合理的密植

　　插秧年龄约30天，排、格鲁街2513厘米，机械插秧3013厘米为宜，墓种植1万6000 ~ 1万8000穴，2~3亩，插基本茎种植7万~ 8万/亩苗数达到预期穗数的80%时，放水，峰苗调整到25万~ 28万/亩，穗率在80%左右。

　　3、科学的肥料和水管理

　　一般无纯氮15 ~ 16公斤，磷(P2O 5)8 ~ 10公斤，钾(K2O)8 ~ 10公斤，其中有机肥占总氮量的40%以上。在肥料管理中，掌握中、中、稳定、备用肥的施肥原则，及早施用粉末肥，在节气稳定施用氮肥，增加磷、钾肥，后期看树苗补充穗肥。基肥和穗肥的比例为733603，与氮、磷、钾一起使用。为了保持的优良食味品质，应少施氮肥，多施有机肥。尤其是后期，应尽可能不施用氮肥。基础肥料在秸秆还田的基础上，45%复合肥料30公斤，盆肥二次使用，初栽后5~7天结合，在萝卜市要素7.5公斤，5天萝卜之间应用要素7.5公斤()，加快早发。穗肥实行得早，少，掌握以加快为主的战略，一般不施用保和肥。花肥在吕叶龄4.0~3.5时施用，无视尿素5 ~ 6公斤，7 ~ 10公斤，保和肥在吕叶龄2.0~1.5时施用，无视尿素3 ~ 4公斤，提高结实率，增加1000-谷物重量。管理掌握早期浅水灌溉，加快早期发展，中期干湿湿湿强峰长根，后期湿润灌溉成熟到老。

　　4、害虫防治

　　大米播种前用药剂侵蚀，减少恶苗病等终场病害。要根据生育期间当地食补部的预测，及时减少病虫害，减少回虫海、稻末、中后期、世盆花、钟叶虫水、稻虫海等。

　　大米栽培技术要点：1、适期播种、插秧栽培。5月中下旬播种，每亩大田用3-4公斤。2、及时移植，合理的密植。插秧年龄控制在30天左右，一般大田插上每亩7 ~ 8万个基本苗。3、科学的肥料和水管理。一般萝卜的纯氮15-18公斤，在肥料运行中掌握中、中、稳定、候选肥的施肥原则，早点施用粉末肥，在节气稳定施用氮肥，增加磷、钾肥，后期看树苗补充穗肥。管理掌握早期浅水灌溉，加快早期发展，中期干湿湿湿强峰长根，后期湿润灌溉成熟到老。4、害虫的减少。要根据植物保护部门对病虫害的预测，及时减少和减少各种病虫害，特别要注意对穗颈、稻瘟病、纹枯病的防治。